Commentaires sur : Gastro toc à Aulnay ? http://www.monaulnay.com/2008/04/gastro-toc-a-aulnay.html Wed, 08 Feb 2012 08:40:45 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Par : frederic http://www.monaulnay.com/2008/04/gastro-toc-a-aulnay.html#comment-8430 frederic Wed, 27 Jan 2010 14:12:17 +0000 http://60gp.ovh.net/~monaulna/?p=1814#comment-8430 ça ne m'etonne pas de mr zemmour, et ce n'est pas la premiére fois qu'il fait preuve d'un pseudo humour qui n'a pour but que de flatter son ego, et qu'à contrario il enscence des restaurateurs qui n'en sont pas mais dont l'établissement est "tendance" et dont les propriétaires auto-bombardés chefs font appel à un attaché de presse pour avoir ses bonnes graces! personnellement, j'ai trouvé que les "saints pères" méritaient amplement leur bénédiction n'en déplaise au prétentieux mr zemmour! Internet Explorer 8.0 sur Windows Windows XP

ça ne m’etonne pas de mr zemmour, et ce n’est pas la premiére fois qu’il fait preuve d’un pseudo humour qui n’a pour but que de flatter son ego, et qu’à contrario il enscence des restaurateurs qui n’en sont pas mais dont l’établissement est « tendance » et dont les propriétaires auto-bombardés chefs font appel à un attaché de presse pour avoir ses bonnes graces!
personnellement, j’ai trouvé que les « saints pères » méritaient amplement leur bénédiction n’en déplaise au prétentieux mr zemmour!

]]> Par : David Burlot http://www.monaulnay.com/2008/04/gastro-toc-a-aulnay.html#comment-4984 David Burlot Wed, 04 Mar 2009 14:15:16 +0000 http://60gp.ovh.net/~monaulna/?p=1814#comment-4984 @ Petit Louis, Prends le temps d'appeler pour réserver. Entre la publicité (ici mais surtout dans le guide), les diners entre VIP, et le désir de prendre du bon temps de repos pour les patrons, il devrai leur rester un peu de place pour vous deux. @ Petit Louis,
Prends le temps d’appeler pour réserver.
Entre la publicité (ici mais surtout dans le guide), les diners entre VIP, et le désir de prendre du bon temps de repos pour les patrons, il devrai leur rester un peu de place pour vous deux.

]]> Par : Petit Louis http://www.monaulnay.com/2008/04/gastro-toc-a-aulnay.html#comment-4985 Petit Louis Wed, 04 Mar 2009 13:57:57 +0000 http://60gp.ovh.net/~monaulna/?p=1814#comment-4985 Relativise la place de la toile dans notre bourg- chez les restaurateurs - David. c'est pas loin de chez moi et j'ai jamais essayé. je n'ai plus qu'a trouver un prétexte pour sortir ma moitié et je ne manquerai pas de dire que venant de la part de MonAulnay le café est offert ;.)) Relativise la place de la toile dans notre bourg– chez les restaurateurs — David. c’est pas loin de chez moi et j’ai jamais essayé. je n’ai plus qu’a trouver un prétexte pour sortir ma moitié et je ne manquerai pas de dire que venant de la part de MonAulnay le café est offert ;.))

]]> Par : David Burlot http://www.monaulnay.com/2008/04/gastro-toc-a-aulnay.html#comment-4986 David Burlot Wed, 04 Mar 2009 12:32:47 +0000 http://60gp.ovh.net/~monaulna/?p=1814#comment-4986 Et c'est largement mérité. Accueil, ambiance décontracté, découverte de saveur. Bref se faire plaisir à côté de chez soi. Et surtout un conseil, ne pas être impressionné par cette fameuse étoile. PS : au fait, j'ai relevé dans la discussion que la patronne semble avoir zapper l'existence de MonAulnay. Cela relativise la place de la toile internet dans notre ville ... Et c’est largement mérité.
Accueil, ambiance décontracté, découverte de saveur.
Bref se faire plaisir à côté de chez soi.
Et surtout un conseil, ne pas être impressionné par cette fameuse étoile.
PS : au fait, j’ai relevé dans la discussion que la patronne semble avoir zapper l’existence de MonAulnay. Cela relativise la place de la toile internet dans notre ville …

]]> Par : Laurent Comparot http://www.monaulnay.com/2008/04/gastro-toc-a-aulnay.html#comment-4987 Laurent Comparot Wed, 04 Mar 2009 09:38:58 +0000 http://60gp.ovh.net/~monaulna/?p=1814#comment-4987 Et garde son étoile au palmarès du guide Michelin 2009 ! Et garde son étoile au palmarès du guide Michelin 2009 !

]]> Par : Christophe http://www.monaulnay.com/2008/04/gastro-toc-a-aulnay.html#comment-4988 Christophe Thu, 08 Jan 2009 22:11:04 +0000 http://60gp.ovh.net/~monaulna/?p=1814#comment-4988 A qualité égale, je paye facilement le double du prix dans Paris... Alors ce n'est peut-être pas, sûrement pas, le meilleur "étoilé michelin" dans lequel je me suis rendu, mais certainement celui qui propose le meilleur rapport qualité/prix en région parisienne. Je dis dit donc : n'hésitez pas ! A qualité égale, je paye facilement le double du prix dans Paris… Alors ce n’est peut-être pas, sûrement pas, le meilleur « étoilé michelin » dans lequel je me suis rendu, mais certainement celui qui propose le meilleur rapport qualité/prix en région parisienne. Je dis dit donc : n’hésitez pas !

]]> Par : alex http://www.monaulnay.com/2008/04/gastro-toc-a-aulnay.html#comment-4989 alex Thu, 02 Oct 2008 16:51:00 +0000 http://60gp.ovh.net/~monaulna/?p=1814#comment-4989 Bonjour, Nous étions 10 à aller déjeuner à l'auberge au mois de mai. Certains convives économisent pour pouvoir y aller une fois par an. Nous avons pris le menu confiance. Les avis étaient bien partagés. Ceux qui ont apprécié, ont confirmé d'avoir apprécié le "passé" ce jour là, en vieux connaisseur des lieux. Nous, l'autre moitié, étions bien déçus : par le choix de saveurs du plat principal et du désert, par le bout de salade collé sur la chaise en arrivant, par l'explication de la provenance du vin du "sud de Marseille". Ce n’était pas le bon jour. Je suis désolée que ce genre de restaurant , peut se permettre d’avoir des bons et des mauvais jours. Je ne renouvèlerai pas l’expérience, car à ce prix là, je ne peux pas me permettre de tomber sur un mauvais jour. Bonjour,
Nous étions 10 à aller déjeuner à l’auberge au mois de mai. Certains convives économisent pour pouvoir y aller une fois par an. Nous avons pris le menu confiance. Les avis étaient bien partagés. Ceux qui ont apprécié, ont confirmé d’avoir apprécié le « passé » ce jour là, en vieux connaisseur des lieux. Nous, l’autre moitié, étions bien déçus : par le choix de saveurs du plat principal et du désert, par le bout de salade collé sur la chaise en arrivant, par l’explication de la provenance du vin du « sud de Marseille ». Ce n’était pas le bon jour.
Je suis désolée que ce genre de restaurant , peut se permettre d’avoir des bons et des mauvais jours. Je ne renouvèlerai pas l’expérience, car à ce prix là, je ne peux pas me permettre de tomber sur un mauvais jour.

]]> Par : Laurent Comparot http://www.monaulnay.com/2008/04/gastro-toc-a-aulnay.html#comment-4990 Laurent Comparot Fri, 30 May 2008 09:19:22 +0000 http://60gp.ovh.net/~monaulna/?p=1814#comment-4990 J'ai été aussi surpris par cet article lors de sa parution. Comme monsieur Hazebrouk, j'invite une fois par an mon épouse dans cet antre d'une gastronomie innovante et surprenante qu'est l'Auberge des Saints-Pères. Je n'ai jamais été déçu par le service et la qualité des mets. Contrairement à certains restaurants servant une cuisine moderne, on en sort rassasié et satisfait. Alors pourquoi une telle charge contre les Saints-Pères ? Je me suis posé cette question et ai relu les divers articles publiés par Roland Zemour, le critique gastronomique de "Sortir", le supplément parisien de Télérama. Je n'ai d'explication que ce goût d'un "parisianisme" mal placé. Sans doute, il n'a pas apprécié ce détour dans cette prétendue zone de relégation qu'est la banlieue, à fortiori la Seine St Denis. Monsieur Zemour attaque les Saints-Pères (menu à 41 euros) et dans le même temps trouve bon marché des restaurants parisiens servant des cuisines de bistrot améliorées à des prix similaires. Comme le dit si bien monsieur Blot, il est quasiment impossible de trouver le même rapport qualité/prix sur Paris. Pour ma part, je garde ma confiance envers Jean-Claude Cahagnet et Christian Lièvre. Ils auraient pu choisir de s'installer dans les quartiers bobos de l'est parisien. Non, ils ont choisi contre toute logique un quartier pavillonnaire d'Aulnay-sous-Bois, démontrant que notre ville peut être aussi porteuse d'excellence. Nous devons soutenir toutes ces initiatives qui contribuent à changer l'image de notre ville. Pas convaincus ? Cassez la tirelire et laissez-vous tenter par l'Auberge des Saints-Pères. J’ai été aussi surpris par cet article lors de sa parution. Comme monsieur Hazebrouk, j’invite une fois par an mon épouse dans cet antre d’une gastronomie innovante et surprenante qu’est l’Auberge des Saints-Pères. Je n’ai jamais été déçu par le service et la qualité des mets. Contrairement à certains restaurants servant une cuisine moderne, on en sort rassasié et satisfait.
Alors pourquoi une telle charge contre les Saints-Pères ?
Je me suis posé cette question et ai relu les divers articles publiés par Roland Zemour, le critique gastronomique de « Sortir », le supplément parisien de Télérama.
Je n’ai d’explication que ce goût d’un « parisianisme » mal placé. Sans doute, il n’a pas apprécié ce détour dans cette prétendue zone de relégation qu’est la banlieue, à fortiori la Seine St Denis. Monsieur Zemour attaque les Saints-Pères (menu à 41 euros) et dans le même temps trouve bon marché des restaurants parisiens servant des cuisines de bistrot améliorées à des prix similaires.
Comme le dit si bien monsieur Blot, il est quasiment impossible de trouver le même rapport qualité/prix sur Paris.
Pour ma part, je garde ma confiance envers Jean-Claude Cahagnet et Christian Lièvre. Ils auraient pu choisir de s’installer dans les quartiers bobos de l’est parisien. Non, ils ont choisi contre toute logique un quartier pavillonnaire d’Aulnay-sous-Bois, démontrant que notre ville peut être aussi porteuse d’excellence.
Nous devons soutenir toutes ces initiatives qui contribuent à changer l’image de notre ville. Pas convaincus ? Cassez la tirelire et laissez-vous tenter par l’Auberge des Saints-Pères.

]]> Par : m blot . http://www.monaulnay.com/2008/04/gastro-toc-a-aulnay.html#comment-4991 m blot . Thu, 29 May 2008 15:56:08 +0000 http://60gp.ovh.net/~monaulna/?p=1814#comment-4991 je n'ai pas lu l'article en question dans le supplement parisien de télérama .Quoiqu'il en soit nous sommes un petit groupe d'habitués de l 'Auberge des Saints Pères à Aulnay sous bois où nous déjeunons en moyenne deux fois par mois .Jamais nous n 'avons mangé le meme plat , les cuissons des poissons sont irreprochables , le service efficace ,sans parler de l 'accueil charmant de Mr Lièvre .De part nos professions , nous avons des propositions de diners sur Paris et compte-tenu du rapport qualité-prix ,nous ne desirons plus "sortir" sur paris où pour le meme budget nous ne retrouvons aucunement autant de recherche et de qualité dans la cuisine ... je n’ai pas lu l’article en question dans le supplement parisien de télérama .Quoiqu’il en soit nous sommes un petit groupe d’habitués de l ‘Auberge des Saints Pères à Aulnay sous bois où nous déjeunons en moyenne deux fois par mois .Jamais nous n ‘avons mangé le meme plat , les cuissons des poissons sont irreprochables , le service efficace ‚sans parler de l ‘accueil charmant de Mr Lièvre .De part nos professions , nous avons des propositions de diners sur Paris et compte-tenu du rapport qualité-prix ‚nous ne desirons plus « sortir » sur paris où pour le meme budget nous ne retrouvons aucunement autant de recherche et de qualité dans la cuisine …

]]> Par : C. Hazebrouck http://www.monaulnay.com/2008/04/gastro-toc-a-aulnay.html#comment-4992 C. Hazebrouck Wed, 30 Apr 2008 21:43:53 +0000 http://60gp.ovh.net/~monaulna/?p=1814#comment-4992 J'ai le privilège de pouvoir 1 fois par an offrir à ma femme un diner en amoureux dans un restaurant gastronomique étoilé et je peux vous assurer que l'Auberge des saints pères fait partie de mes préférés car la nourriture (et la boisson!) y est excellente mais surtout car l'accueil y est très convivial presque familial. Le maître d'hôtel y est prévenant mais nous sommes loin des clichés très guindés que nous "servent" certains étoilés parisien... et c'est agréable car on profite encore plus des délicieux moments que l'on passe à table. J’ai le privilège de pouvoir 1 fois par an offrir à ma femme un diner en amoureux dans un restaurant gastronomique étoilé et je peux vous assurer que l’Auberge des saints pères fait partie de mes préférés car la nourriture (et la boisson!) y est excellente mais surtout car l’accueil y est très convivial presque familial.
Le maître d’hôtel y est prévenant mais nous sommes loin des clichés très guindés que nous « servent » certains étoilés parisien… et c’est agréable car on profite encore plus des délicieux moments que l’on passe à table.

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